2024-04-28@21:32:35 GMT
۲۱۷ نتیجه - (۰.۰۰۲ ثانیه)
جدیدترین‌های «تغذیه روده»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
به گزارش جام جم آنلاین، رژیم غذایی کم فیبر یکی از علت‌های اصلی یبوست می‌باشد. فیبر به مدفوع حجم می‌دهد و کمک می‌کند راحت‌تر از سیستم گوارشتان عبور کند. از سویی دیگر، غذاهای کم فیبر مانند غذاهای فراوری شده و تصفیه شده می‌توانند سبب کاهش حرکات روده شده و مدفوع به‌سختی از روده‌ها عبور کند. یبوست می‌تواند ناشی از فاکتورهای دیگری هم باشد، از جمله عادت‌های سبک زندگی مثل استرس و برخی از عوارض. یبوست به این معنی است که در عرض یک هفته، کمتر از سه بار شکمتان کار کند و ضمناً مدفوعتان خشک و سفت باشد. فقط غذا نیست که باعث یبوست می‌شود. به‌اندازه کافی تحرک بدنی ندارید ورزش‌نکردن و نداشتن فعالیت بدنی می‌تواند باعث یبوست شود، زیرا...
دچار یبوست شده‌اید، اما نمی‌دانید چرا؟ اگر این روز‌ها به‌سختی مدفوع می‌کنید؛ اما رژیم غذایی سالمی دارید و تغییری هم در آن ایجاد نکرده‌اید و غذاهای فیبردار هم زیاد می‌خورید پس مشکل کجاست؟ مطمئناً تغذیه نقش بزرگی هم در علت یبوست و هم در رفع آن دارد؛ اما عواملی دیگری نیز دخیل‌اند. به گزارش ایرنا، رژیم غذایی کم فیبر یکی از علت‌های اصلی یبوست می‌باشد. فیبر به مدفوع حجم می‌دهد و کمک می‌کند راحت‌تر از سیستم گوارشتان عبور کند. از سویی دیگر، غذاهای کم فیبر مانند غذاهای فراوری شده و تصفیه شده می‌توانند سبب کاهش حرکات روده شده و مدفوع به‌سختی از روده‌ها عبور کند. یبوست می‌تواند ناشی از فاکتورهای دیگری هم باشد، از جمله عادت‌های سبک زندگی مثل استرس...
همشهری آنلاین - یکتا فراهانی: تغذیه در بیماری سندروم روده تحریک پذیر نقش زیادی دارد و معمولاً وقتی پزشک چنین مشکلی را برای بیمار تشخیص دهد برای کمک به درمان علائم بیماری، توصیه می‌کند تغییرات زیادی در رژیم غذایی فرد ایجاد شود که در صورت رعایت نکردن آنها، نشانه‌های بیماری شدت پیدا می‌کند. این تغییرات هم اغلب شامل خوردن فیبر بیشتر، اجتناب از گلوتن یا پیروی از یک رژیم غذایی خاص است. کیمیا ترابی نسب، کارشناس ارشد تغذیه بالینی نشانه‌های سندروم روده تحریک پذیر کیمیا ترابی نسب، کارشناس ارشد تغذیه بالینی و دانشجوی دکترای تخصصی علوم تغذیه درباره مشکلات بیماری سندروم روده تحریک پذیر می‌گوید: سندروم روده تحریک پذیر یک اختلال عملکردی دستگاه گوارش مزمن و عود...
احمد اسماعیل زاده در ششمین روز از هفته پویش تغذیه سالم با محوریت افزایش مصرف لبنیات، با تاکید بر مصرف لبنیات برای بهبود سلامتی بدن، اظهار کرد: ماست یکی از محبوب ترین غذاهای تخمیری در جهان به خصوص در خانواده های ایرانی است و به دلیل مزه و فواید سلامتی از مقبولیت گسترده ای در مصرف کنندگان برخوردار است و می توان از آن در کنار غذای اصلی و یا به عنوان میان وعده در طول روز استفاده کرد. به گزارش ایرنا، وی با بیان اینکه ماست منبع غنی کلسیم، فسفر، پتاسیم، ویتامین آ ، ویتامین ب ۲ و ویتامین ب ۱۲ به شمار می‌رود، افزود: ماست می تواند پروتئین های با ارزش بیولوژیکی بالا و اسیدهای چرب ضروری را...
احمد اسماعیل زاده روز شنبه در ششمین روز از هفته پویش تغذیه سالم با محوریت افزایش مصرف لبنیات، با تاکید بر مصرف لبنیات برای بهبود سلامتی بدن، اظهار کرد: ماست یکی از محبوب ترین غذاهای تخمیری در جهان به خصوص در خانواده های ایرانی است و به دلیل مزه و فواید سلامتی از مقبولیت گسترده ای در مصرف کنندگان برخوردار است و می توان از آن در کنار غذای اصلی و یا به عنوان میان وعده در طول روز استفاده کرد. وی با بیان اینکه ماست منبع غنی کلسیم، فسفر، پتاسیم، ویتامین آ ، ویتامین ب ۲ و ویتامین ب ۱۲ به شمار می‌رود، افزود: ماست می تواند پروتئین های با ارزش بیولوژیکی بالا و اسیدهای چرب ضروری را نیز...
آفتاب‌‌نیوز : دکتر سیّد محمد طباطبایی با اشاره به پویش ملی سلامت برای اطلاع رسانی تغذیه سالم عنوان کرد: یادمان باشد مصرف غذا و خوراکی و رفع گرسنگی یک نیاز حیاتی است، اما مصرف مواد غذایی سالم یک هنر است. پیروی از الگوی غذایی متنوع، متعادل و متناسب، یکی از مهمترین و اساسی‌ترین عوامل در حفظ سلامت است که علاوه بر حفظ و ارتقای سلامتی، می تواند موجب کاهش ابتلا به انواع بیماری‌ها شود. وی ادامه داد: هر ساله پویش ملی سلامت - اطلاع رسانی تغذیه سالم با هدف ارتقای سطح سواد تغذیه‌ای جامعه، فرهنگ سازی و اصلاح الگوی تغذیه جامعه و همچنین کاهش عوامل خطر تغذیه‌ای در سطح کشور برگزار می‌شود. براین اساس چهاردهمین سال برگزاری این پویش در...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با هشدار نسبت به مصرف زیاد نمک در ایرانی‌ها، در عین حال ضمن تاکید بر لزوم مصرف نمک یددار، نسبت به عوارض جبران‌ناپذیر نمک‌هایی تحت عنوان سنگ نمک، نمک دریا، نمک صورتی و ... هشدار داد. به گزارش ایسنا، دکتر احمد اسماعیل‌زاده در نشست خبری پویش ملی اطلاع‌رسانی تغذیه سالم با محوریت نمک یُد دار و لبنیات، گفت: از اول تا هفتم بهمن ماه پویش جدیدی در ادامه پویش ملی سلامت خواهیم داشت. در واقع این پویش جدید با موضوع نمک و شعار « انتخاب همه: نمک کم، اما تصفیه شده یددار» و سپس هشتم تا پانزدهم بهمن ماه با موضوع لبنیات و شعار «از کودکی تا پیری، لبنیات دوست سلامتی» برگزار...
فیبر‌ها دشمن سرسخت یبوست هستند. به این علت که در روده بزرگ آب زیادی را به خود جذب می کند. این کار باعث افزایش حجم، و نرم‌تر شدن مدفوع می شود. سبزی‌ها و میوه‌هایی مانند گلابی، انگور، پرتقال و میوه‌های خشک خیسانده شده مانند انجیر، آلو، قیسی و همچنین نان سبوس دار و یا غلات کامل و حبوبات منابع خوب فیبر است. به گزارش بهداشت نیوز، یبوست یک اختلال شایع در روده بزرگ است. زمانی که حرکات روده کاهش یافته و نامنظم و سخت شود، خروج مواد زائد تشکیل شده در این عضو به راحتی میسر نبوده و فرد دچار یبوست می‌شود. اغلب افراد یبوست را یک بیماری نمی‌دانند، اما باید توجه داشت که اگر آن را جدی نگرفته و...
آفتاب‌‌نیوز : خردسالان اغلب اقلام غیر خوراکی را در دهان می‌گذارند. زیرا کنجکاو دنیای اطراف خود هستند؛ اما بچه‌های مبتلا به پیکا فراتر از آن هستند و گاهی اوقات چیز‌هایی می‌خورند که می‌توانند منجر به مشکلات سلامتی شوند. علائم و نشانه‌های پیکا چیست؟ افراد مبتلا به پیکا هوس می‌کنند مواد غیر خوراکی مانند خاک، سنگ، کاغذ، یخ، مداد شمعی، مو، تراشه‌های رنگ، گچ و مدفوع را در دهان بگذارند. مشکلات سلامتی که ممکن است در کودکان مبتلا به پیکا رخ دهد، بسته به آن چه که می‌خورند می‌تواند شامل موارد زیر باشد: نارسایی کمبود آهن، مسمومیت با سرب، خوردن خاک یا تراشه رنگ با سرب یبوست یا اسهال، خوردن چیز‌هایی که بدن نمی‌تواند هضم کند مانند مو عفونت‌های روده ای،...
آفتاب‌‌نیوز : بررسی‌های انجام شده در ایران نشان داده است که مردم نان سبوس دار را کمتر و نان سفید را بیشتر مصرف می‌کنند. این در حالی است که نان سبوس دار (مانند سنگک) نسبت به نان‌های تهیه شده با آرد سفید (مانند لواش) از ارزش تغذیه‌ای بالاتری برخوردار است. طی سالیان گذشته، دانشگاه علوم پزشکی شیراز اقدامات بسیاری برای افزایش میزان سبوس نان و فرهنگ سازی و اطلاع رسانی در بین مردم، با هدف افزایش مصرف نان سبوس دار در سطح استان فارس انجام داده است. نان‌هایی که با آرد سبوس دار تهیه شده است، رنگ تیره تری دارد و مردم باید بدانند که تغییر رنگ در این نوع نان، به دلیل افت کیفیت آن نیست؛ بلکه به دلیل...
به گزارش خبرگزاری مهر، ناصر ابراهیمی دریانی، در برنامه ضربان شبکه سلامت سیما، در پاسخ به این سوال که نقش تغذیه در سلامت روده‌ها چیست، گفت: با توجه به وجود سه وعده غذایی در تغذیه روزانه، صبحانه مهمترین نقش را در سلامتی افراد ایفا می‌کند به خصوص در افرادی که دچار یبوست هستند حتماً باید صبحانه خود را کامل بخورند. وی افزود: وقتی غذا وارد معده می‌شود، به صورت غیر ارادی حرکات روده‌ها (پریستالتیسم) آغاز می‌شود که به دفع افراد کمک می‌کند. بنابراین اهمیت خوردن صبحانه کامل، نه تنها به دریافت انرژی مورد نیاز ساعات اولیه روز کمک می‌کند، بلکه باعث برطرف شدن یبوست در فرد نیز می‌شود. استاد دانشگاه تهران در پاسخ به این سوال که آیا بیماری التهابی...
سلامت روده بر فرآیندهایی مانند ترشح هورمون‌های خاص و سیستم ایمنی بدن تأثیر می‌گذارد. راهکارهای مختلف از جمله اصلاح سبک زندگی و بهبود وضعیت تغذیه می‌توانند سلامت روده‌ها را تقویت کنند. در این اینفوگرافیک هفت هشدار بدن در مورد سلامت روده‌ها به نقل از دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت را مشاهده می‌کنید، هشدارهایی که لازم است در صورت بروز آنها شرایط پزشکی را جدی گرفته و به پزشک مراجعه کنید. گرافیک: نگین نصراللهی منبع: خبرگزاری ایسنا برچسب ها: اینفوگرافیک ، سلامت روده
«کامران باقری لنکرانی» تصریح کرد در ۱۰ سال آینده تعداد تشخیص سرطان‌های روده ۲ برابر خواهد شد. وی به نقش مهم تغذیه و پیشگیری از عوامل خطرزا مانند سیگار کشیدن اشاره کرد و افزود: در نیمه شمالی کشور به دلیل ژنتیک، تغذیه و وجود عوامل باکتری‌زا شیوع سرطان بیشتر است و در برخی مناطق به علت وجود نیترات در آب، سرطان معده شایع‌تر بوده و انجام آندوسکوپی در تشخیص و درمان زودهنگام این بیماری‌ها نقش مهمی دارد. پژوهش یک عدد، یک تحلیل ۰ نفر برچسب‌ها کامران باقری لنکرانی بیماری گوارشی سرطان تغذیه سالم مرگ و میر سرطان روده بیماری های ژنتیکی
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شیراز؛ در این اختلال، روده دچار انقباض ناگهانی و نامنظم شده و علایم ناخوشایندی، چون دل پیچه، نفخ، درد شکم در قسمت‌های مختلف (بالا، پایین یا پهلوها)، سر و صدای روده، اسهال یا یبوست یا به صورت متناوب هر دو این حالت‌ها و نیز دفع گاز ایجاد می‌شود. * عوامل مؤثر در تشدید نشانه‌های سندروم روده تحریک پذیر علایم این سندروم، به هنگام رویارویی با شرایط پرتنش و استرس زا تشدید می‌شود.- سابقه ابتلا به بیماری‌های گوارشی- مصرف بیش از حد ملین ها، دارو‌ها و آنتی بیوتیک ها، مصرف الکل، چای، قهوه و کافئین- خواب نامنظم و ناکافی- مصرف نکردن کافی مایعات * توصیه‌های غذایی در...
آفتاب‌‌نیوز : با این‌حال، بعضی افراد همچنان با عادت‌های غذایی نادرست به سلامت روده‌های خودشان آسیب می‌رسانند و سلامت دستگاه گوارش و سلامت عمومی شان را در معرض خطر قرار می‌دهند. ۱. غذا خوردن سریع اولین گام در هضم غذاها، جویدن صحیح آنهاست. پس زمانی که شما سریع غذا می‌خورید و غذاها را به‌درستی نمی‌جوید، دستگاه گوارش برای آزادسازی آنزیم‌های مورد نیاز به‌منظور تجزیه مواد غذایی درست عمل نمی‌کند. در این شرایط، قطعات بزرگ‌تر مواد غذایی به‌صورت جویده نشده وارد روده‌ها می‌شوند، درحالی که آنزیم کافی برای تجزیه آنها وجود ندارد. این یعنی بدن در معرض ابتلا به نفخ، اسهال، سوزش سر دل، ریفلاکس اسید، گرفتگی، سوءهاضمه، حالت تهوع و... قرار می‌گیرد. ۲. زیاده‌روی در مصرف مواد غذایی شیرین درحالی...
عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه با اشاره به نقش موثر پروبیوتیک‌ها و پره‌بیوتیک‌ها در سلامت بدن، مصرف این مواد را در بهبود اختلالات گوارشی، عفونت‌های تنفسی و بیماری‌های التهابی روده موثر برشمرد. به گزارش بهداشت نیوز، عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه با اشاره به نقش موثر پروبیوتیک‌ها و پره‌بیوتیک‌ها در سلامت بدن، مصرف این مواد را در بهبود اختلالات گوارشی، عفونت‌های تنفسی و بیماری‌های التهابی روده موثر برشمرد. دکتر غزاله اسلامیان دکترای تخصصی علوم تغذیه میکروبیوم را مجموعه‌ای از همه میکروبها (باکتریها، قارچها، ویروسها و ژنهای آنها) عنوان کرد که به طور طبیعی روی پوست و درون بدن انسان زندگی می‌کنند. به گفته وی میکروبیوم‌ها با میکروسکوپ قابل رویت هستند و از جهات مختلف به سلامت و تندرستی...
به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما، دکتر فرهاد زمانی رئیس انجمن گوارش و کبد ایران گفت: روده، عضو مهمی است که تا ۹۰ درصد در سیستم ایمنی بدن نقش دارد و با داشتن تغذیه سالم و سلامت نگه داشتن روده می‌توان از بروز بسیاری از بیماری‌ها پیشگیری کرد. به گفته متخصصان گوارش؛ افزایش بار بیماری‌های گوارشی و کبدی اکنون یکی از مشکلات بزرگ سلامت ایران است. میلیارد‌ها میکروب مفید در روده وجود دارد که نباید با خوراک نا سالم، محیط میکروب‌های مفید روده را دستخوش تغییر کرد. مصرف نوشیدنی‌های داغ یا گازدار، با عجله غذا خوردن، حتی سر کشیدن یکباره آب به جای جرعه جرعه نوشیدن آن می‌تواند موجب نفخ التهاب روده و در دراز مدت موجب سرطان روده شود....
آفتاب‌‌نیوز : سرطان روده سرطان شایعی است به خصوص در میان افراد بالای ۶۵ سال. یکی از ریسک فاکتورهای مهم این سرطان رژیم غذایی است. اهمیت رژیم غذایی در رابطه به سرطان روده تنها محدود به یک عامل خطر نیست؛ بلکه در طول درمان و بعد از درمان هم انتخاب‌های تغذیه‌ای اهمیت زیادی برای بیمار دارد برای پیشگیری از سرطان روده چه غذا‌هایی نخوریم؟ این نکته را در ارتباط تغذیه و سرطان روده در نظر بگیرید که اعتقاد پزشکان بر این نیست که خوردن بعضی غذاها به طور مستقیم باعث ایجاد سرطان کولورکتال می‌شوند. برخی غذاها منجر به ایجاد التهاب در بدن می‌شوند که با خطر بالاتر ابتلا به سرطان روده بزرگ مرتبط است. باید بدانید که اجتناب از این...
همان طور که می‌دانید یک رژیم غذایی سالم بر وزن بدن ، سطح کلسترول و سلامت قلب تأثیر می‌گذارد. یک مطالعه جدید از دانشگاه ایلینویز بر مؤلفه دیگری تمرکز دارد و آن نقش رژیم غذایی در حمایت از میکروبیوتای سالم دستگاه گوارش است.محققان نتیجه گرفتند پیروی از دستورالعمل‌های غذایی برای آمریکایی‌ها (DGA) ترکیب میکروبی روده را ارتقاء می‌دهد و ممکن است از سلامت کلی بدن حمایت کند. الکسیس بالدئون در بخش علوم تغذیه گفت: در حال حاضر هیچ تعریفی از میکروبیوم سالم وجود ندارد. درک اینکه چگونه رژیم غذایی ممکن است بر ساختار میکروبیوتای روده تأثیر بگذارد مهم است، بنابراین می‌توانیم توصیه‌هایی در مورد رویکرد‌های غذایی ارائه کنیم. میکروبیوتا از تریلیون‌ها میکروارگانیسم تشکیل شده است که در دستگاه گوارش زندگی می‌کنند. آنها به...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس،کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهدای والفجر شهرستان شیراز گفت:افراد مبتلا به این بیماری از علائمی مانند درد مزمن در ناحیه شکم، نفخ، اسهال یا یبوست یا هر دو، احساس تخلیه نشدن کامل روده و افزایش ناراحتی‌های گوارشی رنج می‌برند. به طور معمول این علائم به دنبال مشکلات روحی و استرس شدت پیدا می‌کند.فرشته خورسند افزود:از جمله عوامل دیگر که در بروز و یا تشدید علائم این بیماری نقش دارد می‌توان به عفونت‌های گوارشی، مصرف دارو‌های مسهل، آنتی بیوتیک ها، مصرف زیاد مواد غذایی حاوی کافئین و همچنین نامنظم بودن استراحت و خواب اشاره کرد.وی ادامه داد:یکی از عوامل موثر در کنترل علائم این بیماری نوع غذای مصرفی و عادات غذایی است. با رعایت...
آهن برای تولید هموگلوبین در گلبول‌های قرمز ضروری است که به گلبول‌های قرمز خون (RBC) کمک می‌کند تا اکسیژن را به اندام‌ها و سایر بافت‌های بدن منتقل کنند. کمبود آهن این فرآیند را مختل می کند و کمبود اکسیژن می تواند باعث احساس خستگی و تنگی نفس در حین فعالیت های بدنی شود. پزشک ابتدا سعی می کند علت و شدت کم خونی شما را شناسایی کند و سپس درمان مناسب را برای شما توصیه کند. بسته به آزمایشات خون شما (از جمله سطح هموگلوبین، تعداد گلبول های قرمز و غیره)، پزشک ممکن است به جای تجویز مکمل آهن، خوردن غذاهای غنی از آهن و غذاهای غنی از ویتامین C را توصیه کند. در موارد شدید ممکن است نیاز به...
HMO چیست؟ الیگوساکارید‌ها یا به اختصار HMO، مولکول‌های قند با ساختار پیچیده‌ای است که پس از لاکتوز و چربی، فراوان‌ترین ماده موجود در شیر مادر است. شیر مادر منبعی غنی از انواع مواد مغذی برای رشد کودک است، اما دانشمندان پس از بررسی‌ها متوجه شدند که نوزادان نمی‌توانند این ماده را هضم کنند. اچ‌ام‌او‌ها بدون کوچک‌ترین تغییری از معده و روده کوچک عبور می‌کند و به روده بزرگ می‌رسد و باکتریهای خوب روده از آن تغذیه می‌کند. اچ‌ام‌او با تولید اسیدهای چرب، به رشد و وجود باکتریهای مفید در دستگاه گوارش کودکان کمک می‌کند. فواید اچ‌ام‌او اچ‌ام‌او به سیستم ایمنی در حال رشد کودک کمک و از بروز بسیاری از بیماری‌ها جلوگیری می‌کند. تحقیقات متعددی نشان داده است که احتمال...
به گزارش خبرنگار مهر، مهمترین اخبار منتشرشده در حوزه بهداشت، درمان و تغذیه در سطح جهان به شرح زیر بوده اند: بهترین ورزش‌ها برای کاهش وزن به گفته محققان، کلید کاهش وزن، ترکیبی از ورزش و تغذیه است که دومی تأثیر حدود ۸۰ درصدی دارد. ویتامین‌های گروه B را در رژیم غذایی خود بگنجانید ویتامین‌های گروه B به سلول‌ها کمک می‌کنند تا بهترین عملکرد خود را داشته باشند، از مغز و قلب محافظت کنند، از سیستم ایمنی حمایت کنند و حتی می‌توانند خلق و خو و سطح انرژی را بهبود بخشند. آغاز بیماری پارکینسون از روده هاست مطالعه اخیر نشان می‌دهد که بیماری پارکینسون، که در آن بخش‌هایی از مغز به تدریج در طی سالیان متمادی آسیب می بیند، ممکن...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، ارتباط بین رژیم غذایی و افسردگی قوی‌تر از آن چیزی است که بسیاری تصور می‌کنند؛ بنابراین باید بررسی کنید که چگونه رژیم غذایی شما ممکن است دلیل افسردگی شما باشد. بیشتر بخوانید: ناراحتی روده مساوی است با ابتلا به افسردگی!؟ متخصصان تغذیه و محققان به این سوال که آیا مواد غذایی که مصرف می‌کنید، در میزان خطر ابتلا یا افزایش علائم افسردگی موثر است، پاسخ مثبت می‌دهند. دیگانت دیو، مدیر سلامت روان در بیمارستان ال کامینو در مونتین ویو کالیفرنیا، اظهار کرد: رژیم غذایی ممکن است تاثیر قابل توجهی در پیشگیری و درمان افسردگی داشته باشد. وی می‌گوید: افسردگی می‌تواند اشتها را افزایش یا کاهش دهد و مشخص شده که حالت‌های خلقی منفی تمایل به...
خبرگزاری آریا-عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه با اشاره به نقش مؤثر پروبیوتیک‌ها و پره‌بیوتیک‌ها در سلامت بدن، مصرف این مواد را در بهبود اختلالات گوارشی، عفونت‌های تنفسی و بیماری‌های التهابی روده مؤثر برشمرد.به گزارش خبرگزاری آریا، دکتر غزاله اسلامیان دکترای تخصصی علوم تغذیه گفت: میکروبیوم مجموعه‌ای از همه میکروبها (باکتریها، قارچها، ویروسها و ژنهای آنها) است که به طور طبیعی روی پوست و درون بدن انسان زندگی می‌کند.عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی افزود: میکروبیوم‌ها با میکروسکوپ قابل رؤیت هستند و از جهات مختلف به سلامت و تندرستی انسان کمک می‌کنند.فواید میکروبیوم‌ها برای بدن انسانوی افزود: روده بزرگ محیطی با اکسیژن کم و مناسب برای رشد میکروبیوم‌ها (باکتریهای بیهوازی) مانند استروپتوکوک، بیفیدوباکتریوم، لاکتوباسیلوس...
به گزارش خبرگزاری مهر، غزاله اسلامیان، میکروبیوم را مجموعه‌ای از همه میکروبها (باکتریها، قارچها، ویروسها و ژنهای آنها) عنوان کرد که به طور طبیعی روی پوست و درون بدن انسان زندگی می‌کنند. به گفته وی، میکروبیوم‌ها با میکروسکوپ قابل رؤیت هستند و از جهات مختلف به سلامت و تندرستی انسان کمک می‌کنند. این استادیار دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی افزود: روده بزرگ محیطی با اکسیژن کم و مناسب برای رشد میکروبیوم‌ها (باکتریهای بیهوازی) مانند استروپتوکوک، بیفیدوباکتریوم، لاکتوباسیلوس و کلستریدیوم است. این دکترای علوم تغذیه خاطرنشان کرد: این میکروبها از رشد بیش از حد باکتریهای مضر جلوگیری می‌کنند که برای مواد مغذی و مکان‌های اتصال به غشاهای مخاطی روده که محل اصلی فعالیت ایمنی و تولید پروتیین‌های ضدمیکروبی است، رقابت می‌کنند....
نان سبوس دار در پیشگیری از بیماری هایی مانند سوء تغذیه، سرطان های دستگاه گوارش به ویژه روده بزرگ، یبوست، دیابت، پوکی استخوان، اختلالات چربی خون، کم خونی و چاقی موثر است. به گزارش مشرق، در ادامه با اهمیت مصرف نان سبوس دار در برنامه غذایی روزانه به عنوان راهکاری برای ارتقای سلامت آشنا می شویم: نان قوت غالب سفره های خانوار، بخش قابل توجهی از انرژی و پروتئین موردنیاز روزانه و همچنین برخی از ویتامین های گروه B، آهن و فیبر غذایی را تامین می کند؛ بنابراین مصرف نان سالم می تواند تا حد زیادی در سلامت جامعه تاثیرگذار باشد. در کشور ما انواع مختلف نان مانند سنگگ، لواش، تافتون، بربری و نان های حجیم و نیمه حجیم (که...
زیبا کجوری کارشناس واحد بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت شهدای انقلاب شیراز به مناسبت روز جهانی غذا، گفت: هر ساله بیست و چهارم مهر به عنوان روز جهانی غذا گرامی داشته می‌شود و امسال شعار «غذا برای همه، هیچ کس نباید فراموش شود» برای این روز انتخاب شده است. او گفت: به این مناسبت در ادامه با اهمیت مصرف نان سبوس دار در برنامه غذایی روزانه به عنوان راهکاری برای ارتقای سلامت آشنا می‌شویم: نان قوت غالب سفره‌های خانوار، بخش قابل توجهی از انرژی و پروتئین موردنیاز روزانه و همچنین برخی از ویتامین‌های گروه B، آهن و فیبر غذایی را تامین می‌کند؛ بنابراین مصرف نان سالم می‌تواند تا حد زیادی در سلامت جامعه تاثیرگذار باشد. در کشور ما انواع مختلف نان...
سیری زودرس یعنی ناتوانی در خوردن وعده های غذایی حجیم یا احساس سیری بعد از خوردن کمترین مقدار ماده غذایی است. ناطقان: سیری زودرس یعنی ناتوانی در خوردن وعده های غذایی حجیم یا احساس سیری بعد از خوردن کمترین مقدار ماده غذایی است. به احتمال زیاد این شرایط در اثر گاستروپارزی رخ می دهد، شرایطی که در آن معده به آرامی تخلیه می شود. اما بایستی به این نکته توجه کرد، در صورت عدم درمان این وضعیت، می تواند منجر به کاهش وزن وحشتناکی گردد.علائم سیری زودرسبرخی از علائمی که ممکن است با احساس سیر شدن زودرس همراه باشد عبارتند از:ناتوانی در مصرف کردن حجم عادی مواد غذاییاحساس پر شدن معده بعد از مصرف مقدار اندکی از مواد غذاییداشتن حالت...
پژوهشگران آمریکایی با همکاری "امیر زرین‌پر"، دانشمند ایرانی نشان داده‌اند که میکروبیوم روده می‌تواند در پیشگیری از چاقی و دیابت نوع ۲ موثر باشد. به گزارش ایسنا و به نقل از ساینس دیلی، تخمین زده می‌شود که ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ گونه باکتری در روده هر شخص وجود دارند که شاید تعداد آنها به ۱۰۰ هزار تریلیون میکروارگانیسم برسد. پژوهشگران دانشکده پزشکی "دانشگاه کالیفرنیا، سن‌دیگو"(UCSD) در پژوهش جدیدی، از موش‌ها استفاده کردند تا چگونگی تأثیر رژیم غذایی و الگوهای تغذیه را بر میکروب‌های روده و سلامتی میزبان، به ویژه در مورد چاقی و دیابت نوع دو بررسی کنند. هم در موش‌ها و هم در مردان، "درازروده" یا "ایلِئوم"(Ileum)، کشش نهایی روده کوچک است که به نخستین قسمت روده بزرگ موسوم...
تمایل به گیاهخواری تنوع در گیاهخواری تعیین انگیزه و هدف ارتباط سرطان با گیاهخواری ابتلابه سرطان‌های دستگاه گوارش با مصرف گوشت ارتباط گیاهخواری با کاهش وزن خودسرانه رژیم نگیرید به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از همشهری آنلاین، امروزه افراد زیادی رو به گیاهخواری می‌آورند. اما گیاهخواری هم مانند رژیم‌های دیگر غذایی مزایا و معایبی دارد که قبل از شروع هر رژیمی باید از آن آگاه بود. اما رژیم غذایی گیاهخواری هم می‌تواند خطراتی برای بدن ایجاد کند. گیاهخواری در دنیا محبوبیت زیادی دارد و افراد زیادی به دلایل مختلف اخلاقی و محیطی آن را انتخاب می‌کنند. چون باعث تغییرات زیادی در شیوه زندگی ما خواهد شد. معمولا سوالات زیادی در مورد گیاهخواری در ذهن ما وجود دارد و می‌خواهیم بدانیم...
همشهری آنلاین -یکتا فراهانی : امروزه افراد زیادی رو به گیاهخواری می‌آورند. اما گیاهخواری هم مانند رژیم‌های دیگر غذایی مزایا و معایبی دارد که قبل از شروع هر رژیمی باید از آن آگاه بود. اما رژیم غذایی گیاهخواری هم می‌تواند خطراتی برای بدن ایجاد کند. گیاهخواری در دنیا محبوبیت زیادی دارد و افراد زیادی به دلایل مختلف اخلاقی و محیطی آن را انتخاب می‌کنند. چون باعث تغییرات زیادی در شیوه زندگی ما خواهد شد. معمولا سوالات زیادی در مورد گیاهخواری در ذهن ما وجود دارد و می‌خواهیم بدانیم آیا واقعا این شیوه تغذیه می‌تواند سلامت ما را تامین و همچنین بسیاری از بیماری‌ها را درمان کند؟ آیا با خوردن سبزیجات می‌تواند قدرت لازم را برای انجام کارها داشت و...
دانشمندان به تازگی متوجه شده‌اند که خانواده‌ای از کرم‌ها از پلاستیک تغذیه می‌کنند و به دنبال این هستند که راهی برای استفاده از آنزیم‌های بدن این کرم‌ها برای تجزیه زباله‌های پلاستیکی پیدا کنند. - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم؛ مطالعه جدیدی که توسط دانشگاه کوئینزلند انجام شده نشان می‌دهد که خانواده‌ای از کرم‌ها به نام "Zophobas morio" به دلیل وجود نوعی آنزیم باکتریایی در روده‌شان می‌توانند از پلی‌استایرن (یک نوع پلاستیک همه‌کاره و جامد که برای تولید انواع زیادی از محصولات مصرفی استفاده می‌شود), تغذیه کنند. این کشف می‌تواند به دانشمندان کمک کند تا آنزیم‌هایی را مهندسی کنند تا زباله‌های پلاستیکی را در کارخانه‌های بازیافت از طریق خرد کردن مکانیکی و به دنبال آن تجزیه زیستیِ آنزیمی تجزیه کنند.محققان در...
دانشمندان استرالیایی کشف کرده‌اند که یک گونه کِرم می‌تواند پلی استایرن (یک پلیمر مصنوعی معطر از مونومر استایرن) را که به طور گسترده در صنعت پلاستیک استفاده می‌شود، هضم کند. به گزارش فرارو، محققان دپارتمان علوم زیستی مولکولی دانشگاه کوئینزلند اعلام کردند که گونه کرم "Zofobas morio" در سایه وجود آنزیمی در روده خود می‌تواند پلی استایرن مصرف کند. در این تحقیق که از سوی دکتر کریس رینکه و تیمش انجام شد، کرم‌ها به مدت سه هفته از انواع مختلف محصولات تغذیه کردند. مشاهده شد که کرم‌های تغذیه شده با پلی استایرن مورد استفاده در صنعت پلاستیک زنده ماندند و در این مدت بر وزنشان اضافه شد. پس از مطالعه متاژنومیک، مشخص شد که کرم‌ها می‌توانند پلاستیک را در سایه...
سیری زودرس یعنی ناتوانی در خوردن وعده های غذایی حجیم یا احساس سیری بعد از خوردن کمترین مقدار ماده غذایی است. ناطقان: سیری زودرس یعنی ناتوانی در خوردن وعده های غذایی حجیم یا احساس سیری بعد از خوردن کمترین مقدار ماده غذایی است. به احتمال زیاد این شرایط در اثر گاستروپارزی رخ می دهد، شرایطی که در آن معده به آرامی تخلیه می شود. اما بایستی به این نکته توجه کرد، در صورت عدم درمان این وضعیت، می تواند منجر به کاهش وزن وحشتناکی گردد.علائم سیری زودرسبرخی از علائمی که ممکن است با احساس سیر شدن زودرس همراه باشد عبارتند از:ناتوانی در مصرف کردن حجم عادی مواد غذاییاحساس پر شدن معده بعد از مصرف مقدار اندکی از مواد غذاییداشتن حالت...
یک فوق تخصص گوارش و کبد گفت: چاقی و عدم تحرک لازم سبب بروز سرطان روده بزرگ در افراد خواهد شد. نجمه السادات آل طه، عضو انجمن متخصصین گوارش و کبد ایران گفت: سرطان روده بزرگ در کشورهای غربی شایع تر است و این موضوع بیشتر به دلیل سبک تغذیه ناسالم و مصرف بالای غذاهای فست فودی است. به گفته وی تحقیقات نشان می دهند که سرطان روده بزرگ در ایران نیز متاسفانه در حال افزایش است. او گفت: چاقی و عدم تحرک لازم سبب بروز سرطان روده بزرگ در افراد خواهد شد و نگه داشتن وزن در حالت ایده آل، ورزش و تغذیه سالم می تواند از ابتلای افراد به این سرطان جلوگیری کند. به گفته وی میزان ابتلا...
به گزارش همشهری آنلاین، افسردگی یک بیماری روانی شایع است که عامل خطر مهمی برای خودکشی است. اخیراً کارآزمایی تصادفی ۱۲ هفته‌ای توسط محققان دانشگاه فناوری سیدنی استرالیا انجام شده است. سرپرست تیم تحقیق «جسیکا بیز» در این باره می‌گوید: «این مطالعه اولین کارآزمایی بالینی تصادفی برای ارزیابی تأثیر رژیم غذایی مدیترانه ای بر علائم افسردگی در مردان جوان (در سن ۱۸-۲۵ سال) است.» بیز در ادامه افزود: «کسانی که به رژیم غذایی مدیترانه ای اختصاص یافته بودند، در یک بازه زمانی کوتاه قادر به تغییر رژیم‌های غذایی اصلی خود، تحت هدایت یک متخصص تغذیه بودند.» وی گفت: «این نشان می‌دهد که پزشکان و روانشناسان باید مردان جوان افسرده را به یک متخصص تغذیه ارجاع دهند یا متخصص تغذیه را به عنوان یک مؤلفه مهم در درمان افسردگی...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از ساینس دیلی، افسردگی یک بیماری روانی شایع است که عامل خطر مهمی برای خودکشی است. اخیراً کارآزمایی تصادفی ۱۲ هفته‌ای توسط محققان دانشگاه فناوری سیدنی استرالیا انجام شده است. سرپرست تیم تحقیق «جسیکا بیز» در این باره می‌گوید: «این مطالعه اولین کارآزمایی بالینی تصادفی برای ارزیابی تأثیر رژیم غذایی مدیترانه ای بر علائم افسردگی در مردان جوان (در سن ۱۸-۲۵ سال) است.» بیز در ادامه افزود: «کسانی که به رژیم غذایی مدیترانه ای اختصاص یافته بودند، در یک بازه زمانی کوتاه قادر به تغییر رژیم‌های غذایی اصلی خود، تحت هدایت یک متخصص تغذیه بودند.» وی گفت: «این نشان می‌دهد که پزشکان و روانشناسان باید مردان جوان افسرده را به یک متخصص تغذیه ارجاع...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از وب‌ام‌دی بر اساس مقاله این بررسی که در ژورنال تغذیه بالینی آمریکا منتشر شده است، پژوهشگران در دانشگاه تکنولوژی سیدنی ۷۲ مرد در سنین ۱۸ تا ۲۵ را برای بیش از ۱۲ هفته تحت مشاهده قرار دادند. برخی از این مردان رژیم غذایی مدیترانه‌ای دریافت کردند که شامل خوردن مقدار زیادی سبزی و میوه، حبوبات و مغزهای خوراکی، غلات کامل، ماهی، روغن زیتون و مقدار اندکی گوشت و لبنیات است. گروه شاهد تحت «دوستی‌درمانی» قرار گرفتند که در آن حمایت اجتماعی برای فرد فراهم می‌شود. ارزیابی‌ها در شروع این بررسی و پس از شش و ۱۲ هفته انجام شد. به گفته این پژوهشگران، مردان جوانی که رژیم غذایی مدیترانه‌ای داشتند، در مقیاس پرسشنامه...
اثرات مثبت مصرف موز بر سلامت روده شناخته‌شده هستند اما فواید این میوه محبوب به همین جا ختم نمی‌شود. به گفته کارشناسان، افزودن موز به رژیم غذایی می‌تواند در بسیاری از زمینه‌ها به بهبود و تقویت سلامت بدن انسان کمک کند. ناطقان: هر چند قیمت موز دسترسی به این میوه را برای بخش قابل توجهی از افراد جامعه ما محدود کرده اما باید به این نکته اشاره کنیم که مساله فقط مصرف میوه و لذت‌بردن از طعم آن نیست زیرا موز یکی از محبوب‌ترین میوه‌های جهان است که فواید سلامت مختلفی را ارائه می‌کند.اثرات مثبت مصرف موز بر سلامت روده شناخته‌شده هستند اما فواید این میوه محبوب به همین جا ختم نمی‌شود. به گفته کارشناسان، افزودن موز به رژیم غذایی...
عصر ایران – هرچند قیمت موز، دسترسی به این میوه را برای بخش قابل توجهی از افراد جامعه ما محدود کرده اما باید به این نکته اشاره کنیم که مساله فقط مصرف میوه و لذت بردن از طعم آن نیست زیرا موز یکی از محبوب‌ترین میوه های جهان است که فواید سلامت مختلفی را ارائه می کند. اثرات مثبت مصرف موز بر سلامت روده شناخته شده هستند، اما فواید این میوه محبوب به همین جا ختم نمی شود. به گفته کارشناسان، افزودن موز به رژیم غذایی می تواند در بسیاری از زمینه ها به بهبود و تقویت سلامت بدن انسان کمک کند. پوست شما می تواند بهبود شرایط خود را تجربه کند به گفته لیزا ریچاردز، متخصص تغذیه، یک...
عصر ایران – هرچند قیمت موز، دسترسی به این میوه را برای تمامی افراد جامعه ما محدود کرده اما باید به این نکته اشاره کنیم که مساله فقط مصرف این میوه یا لذت بردن از طعم آن نیست زیرا موز یکی از محبوب‌ترین میوه های جهان است که فواید سلامت مختلفی را ارائه می کند. اثرات مثبت مصرف موز بر سلامت روده شناخته شده هستند، اما فواید این میوه محبوب به همین جا ختم نمی شود. به گفته کارشناسان، افزودن موز به رژیم غذایی می تواند در بسیاری از زمینه ها به بهبود و تقویت سلامت بدن انسان کمک کند. پوست شما می تواند بهبود شرایط خود را تجربه کند به گفته لیزا ریچاردز، متخصص تغذیه، یک موز اندازه...
مطالعات نشان داده اند که با پیروی از رژیم غذایی مناسب می‌توان خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را کاهش داد و احتمالاً بر روند بیماری تاثیر گذاشت. غذاهای مدیترانه‌ای مانند ماهی، حبوبات و کمی گوشت سرشار از سبزیجات تازه و سایر مواد سالم هستند. مطالعات علمی تایید می‌کنند که این نوع رژیم غذایی می‌تواند پیشرفت بیماری پارکینسون و حتی خطر ابتلا به آن را کاهش دهد. بیماری پارکینسون اغلب بدون علائم شروع می‌شود و سال‌ها در بدن باقی می‌ماند قبل از این که با لرز یا حالت صورت یخ زده قابل مشاهده شود. متخصصان تاکید می‌کنند که در این مرحله به ویژه، رژیم غذایی سالم اهمیت زیادی پیدا می‌کند؛ زیرا اعتقاد بر این است که تغذیه تاثیر مثبتی بر...
آفتاب‌‌نیوز : علت دقیق سندرم روده تحریک پذیر (IBS) هنوز نامشخص است. این بیماری اغلب از حدود ۲۰ سالگی آغاز می‌شود و در زنان شایع‌تر از مردان است. IBS با نام‌های دیگری، چون سندرم عملکرد روده، کولون تحریک پذیر، روده اسپاستیک و کولون اسپاستیک نیز شناخته می‌شود. نشانه‌های سندرم روده تحریک پذیر: - نفخ و دفع مکرر گاز- وجود موکوس در مدفوع- یبوست- اسهال- احساس فوریت برای دفع مدفوع- احساسی شبیه به نیاز فوری به دفع مدفوع بعداز اینکه یک بار عمل دفع انجام شده است.- درد معده و کرامپ شکمی که ممکن است بعداز دفع مدفوع برطرف شود. توصیه‌های تغذیه‌ای در سندرم روده تحریک پذیر این بیماران بهتر است سعی کنند موارد تغذیه‌ای زیر را رعایت کنند: · از...
راضیه حسینی کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز گفت: علت دقیق سندرم روده تحریک پذیر (IBS) هنوز نامشخص است. این بیماری اغلب از حدود ۲۰ سالگی آغاز می شود و در زنان شایع تر از مردان است. او گفت: IBS با نام های دیگری چون سندرم عملکرد روده، کولون تحریک پذیر، روده اسپاستیک و کولون اسپاستیک نیز شناخته می شود. نشانه های سندرم روده تحریک پذیر شامل ، نفخ و دفع مکرر گاز، وجود موکوس در مدفوع، یبوست، اسهال، احساس فوریت برای دفع مدفوع بعداز اینکه یک بار عمل دفع انجام شده است، درد معده و کرامپ شکمی که ممکن است بعداز دفع مدفوع برطرف شود. دیگر توصیه های تغذیه ای در سندرم روده تحریک پذیر نیز...
سرطان، همچنان یک عامل کشنده و مهم در جهان است و این درحالیست که متخصصان و کارشناسان سلامت در تلاش برای یافتن روش های موثرتر برای درمان آن هستند. ناطقان: آمار ابتلا به سرطان در جهان همچنان ناامید کننده است. براساس مطالعات پیشین، در سال ۲۰۲۰ میلادی نزدیک به ۱۰ میلیون نفر جان خود را بر اثر سرطان از دست دادند.متخصصان سلامت همچنان در تلاش برای شناسایی عوامل خطرزا و قابل تغییر در بروز سرطان هستند.هرچند نقش رژیم غذایی در افزایش خطر ابتلا به سرطان، موضوعی بحث برانگیز است اما شواهد فزاینده ای از وجود این ارتباط حکایت دارد و نمی توان آن را نادیده گرفت.در این میان بیشتر تمرکزها بر رابطه بین رژیم غذایی و خطر سرطان بوده است.بر...
عطیه رزازی روز یک شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: تنبلی روده یکی از شایع‌ترین اختلالات گوارشی است که بخش زیادی از جامعه با آن روبرو هستند. وی با بیان اینکه داشتن تغذیه مناسب تاثیر به سزایی در رفع یا کاهش این اختلال دارد،تصریح کرد: نوشیدن یک تا ۲ لیوان آب ولرم به صورت ناشتا تاثیر به سزایی در افزایش تحرک روده ها و هنچنین کاهش این اختلال دارد. این کارشناس تغذیه ادامه داد: مصرف نان سبوس دار نیز تا حد زیادی در کاهش یبوست؛ موثر است بنابراین افرادی که در سبد غذایی خود از نان های غیر سبوس استفاده می کنند؛ حتما یک الی ۲ وعده در هفته از نان حاوی سبوس استفاده نمایند. وی همچنین گفت: افرادی که...
به گزارش جام جم آنلاین، با این‌حال، بعضی افراد همچنان با عادت‌های غذایی نادرست به سلامت روده‌های خودشان آسیب می‌رسانند و سلامت دستگاه گوارش و سلامت عمومی شان را در معرض خطر قرار می‌دهند. 1. غذا خوردن سریع اولین گام در هضم غذاها، جویدن صحیح آنهاست. پس زمانی که شما سریع غذا می‌خورید و غذاها را به‌درستی نمی‌جوید، دستگاه گوارش برای آزادسازی آنزیم‌های مورد نیاز به‌منظور تجزیه مواد غذایی درست عمل نمی‌کند. در این شرایط، قطعات بزرگ‌تر مواد غذایی به‌صورت جویده نشده وارد روده‌ها می‌شوند، درحالی که آنزیم کافی برای تجزیه آنها وجود ندارد. این یعنی بدن در معرض ابتلا به نفخ، اسهال، سوزش سر دل، ریفلاکس اسید، گرفتگی، سوءهاضمه، حالت تهوع و... قرار می‌گیرد. 2. زیاده‌روی در مصرف مواد...
متخصصان تغذیه در مطالعه ای جدید بر ارتباط مصرف اسفناج با کاهش خطر ابتلا به سرطان روده تاکید کردند. به گزارش برنا؛ متخصصان تغذیه در آمریکا در بررسی جدید خود خواص ضد سرطانی اسفناج را مورد تایید مجدد قرار داده و به بررسی این موضوع پرداختند که چگونه مصرف این سبزی با باکتریهای روده و ژنتیک تعامل ایجاد کرده تا تاثیرات مفید آن محقق شود. مصرف اسفناج از رشد پولیپ روده جلوگیری می کند. از همه موارد سرطان روده بزرگ، عامل وراثت تنها ۱۵-۱۰ درصد را شامل می شود. علاوه بر این، فقط پنج تا ۱۰ درصد از پولیپ ها به سرطان روده بزرگ تبدیل می شوند. در این بررسی جدید محققان به مطالعه فوائد اسفناج برای افراد مبتلا...
آفتاب‌‌نیوز : محمدصادق موجی اظهار کرد: دسترسی به رژیم غذایی سالم و تغذیه مناسب برای رشد و نمو و ارتقا سیستم ایمنی کودک، حفظ بدن و محافظت از بیماری‌های عفونی و غیر واگیر در زندگی بزرگ‌سالان ضروری است. وی بیان کرد: لبنیات جزو غذاهای سالم و غنی از مواد مغذی محسوب می‌شوند، زیرا منابع خوبی از کلسیم، پروتئین و سایر مواد مغذی ضروری مانند فسفر، پتاسیم، منیزیم و ویتامین A، B۱۲ و B۲ را فراهم می‌کنند، کلسیم در شیر، ماست و پنیر و کشک قابل‌توجه است اما بیشتر مردم روزانه به‌اندازه کافی کلسیم دریافت نمی‌کنند. این کارشناس افزود: مصرف لبنیات به میزان سه واحد در روز می‌تواند در ایجاد توده استخوانی کمک کند و منجر به بهبود سلامت استخوان در...
متخصصان تغذیه در مطالعه ای جدید بر ارتباط مصرف اسفناج با کاهش خطر ابتلا به سرطان روده تاکید کردند. به گزارش ایسنا، متخصصان تغذیه در آمریکا در بررسی جدید خود خواص ضد سرطانی اسفناج را مورد تایید مجدد قرار داده و به بررسی این موضوع پرداختند که چگونه مصرف این سبزی با باکتریهای روده و ژنتیک تعامل ایجاد کرده تا تاثیرات مفید آن محقق شود. مصرف اسفناج از رشد پولیپ روده جلوگیری می کند. از همه موارد سرطان روده بزرگ، عامل وراثت تنها ۱۵-۱۰ درصد را شامل می شود. علاوه بر این، فقط پنج تا ۱۰ درصد از پولیپ ها به سرطان روده بزرگ تبدیل می شوند. در این بررسی جدید محققان به مطالعه فوائد اسفناج برای افراد مبتلا به...
متخصصان تغذیه در مطالعه‌ای جدید بر ارتباط مصرف اسفناج با کاهش خطر ابتلا به سرطان روده تاکید کردند. متخصصان تغذیه در آمریکا در بررسی جدید خود خواص ضد سرطانی اسفناج را مورد تایید مجدد قرار داده و به بررسی این موضوع پرداختند که چگونه مصرف این سبزی با باکتریهای روده و ژنتیک تعامل ایجاد کرده تا تاثیرات مفید آن محقق شود. مصرف اسفناج از رشد پولیپ روده جلوگیری می کند. از همه موارد سرطان روده بزرگ، عامل وراثت تنها ۱۵-۱۰ درصد را شامل می شود. علاوه بر این، فقط پنج تا ۱۰ درصد از پولیپ ها به سرطان روده بزرگ تبدیل می شوند. در این بررسی جدید محققان به مطالعه فوائد اسفناج برای افراد مبتلا به نوع...
خیلی از میوه‌ها، سبزیجات، حبوبات و دانه‌ها به تسکین یبوست کمک می‌کند. رژیم غذایی دارای مقدار زیاد فیبر به حجم و وزن مدفوع اضافه می‌کند به گزارش پول نیوز، حدود 14 درصد از مردم در برهه ای از زمان دچار یبوست مزمن شده اند. یبوست دلایل مختلفی دارد ، اما اغلب در نتیجه حرکت آهسته مواد از طریق دستگاه گوارش است. برخی از غذاهای فیبردار برای درمان یبوست مفید هستندغذاهای فیبردار برای یبوستخوشبختانه برخی غذاها می توانند با افزودن حجم، نرم کردن مدفوع، کاهش زمان انتقال مواد از روده و افزایش دفعات دفع مدفوع به رفع یبوست کمک کنند. در این مطلب چند ماده غذایی وجود دارد که می تواند به رفع یبوست و منظم ماندن حرکات روده...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران؛زمانی که شما به یک غذای جانبی کامل نیاز دارید، شاید هیچ چیزی مانند برنج نباشد. برنج دانه‌ای است که می‌تواند مکمل تقریبا هرچیزی باشد که به آن می‌افزایید و بسته به نوع و تنوع برنج، می‌تواند حاوی مقدار زیادی مواد مغذی تقویت کننده سلامتی باشد که شما را در طول روز سر پا نگه می‌دارد. به گزارشEat this, Not that ، با وجود انواع مختلفی از برنج در بازار، آشنا شدن با انواع مختلف برنج و جزئیات آنها تا حدودی گیج کننده به نظر می‌رسد. اگر شما از طرفداران این غله هستید و مایلید بدانید زمانی که این غذای شگفت را می‌خورید، چه اتفاقی برای بدن شما می‌افتد، این گزارش را بخوانید. احتمال دچار...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، سبزیجات سبزرنگ سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان‌ها و فیبر است که برای قلب، مغز، استخوان‌ها، سیستم ایمنی بدن و سلامت روده مفید است. کلم بروکلی همچنین در کاهش التهاب خون نقش بسیار موثری داشته و توسط پزشکان و متخصصان تغذیه توصیه می‌شود. کلم بروکلی همچنین می‌تواند از بیماری عروق خونی جلوگیری کند. از دیگر فواید کلم بروکلی می‌توان به جلوگیری از بیماری کبد چرب، کاهش خطر ابتلا به سرطان، بهبود عملکردهای مختلف مغز به خصوص همراه با افزایش سن و در نهایت افزایش طول عمر اشاره کرد. با وجود این، کلم بروکلی یک عارضه جانبی دارد که بسیاری از افراد نسبت به آن آگاهی ندارند. بروکلی می‌تواند باعث ایجاد...
یک متخصص تغذیه روسی نسبت به عدم شستن هندوانه قبل از شروع برش هشدار داده؛ زیرا ممکن است باعث بروز مشکلات روده‌ای زیادی شود. ناطقان: به نقل از خبرگزاری "البوصله"، آنتونینا استارودوبووا متخصص تغذیه روس گفت: پوشش بیرونی هندوانه قرمز و زرد باید با آب گرم و صابون شسته شود تا هنگام برش این میوه‌ها از انتقال میکروبها از سطح به تفاله جلوگیری شود.وی با اشاره به یک نکته بهداشتی مهم تأکید کرد که چنین میکروبی می‌تواند باعث ظهور عفونت در روده شود.استارودوبووا افزود: قبل از بریدن هندوانه، سطح بیرونی آن باید به خوبی با آب گرم و صابون شسته شود، زیرا خطر بالایی از رسیدن میکروبها به داخل هندوانه هنگام برش وجود دارد که ممکن است منجر به عفونت...
یک متخصص تغذیه روسی نسبت به عدم شستن هندوانه قبل از شروع برش هشدار داده؛ زیرا ممکن است باعث بروز مشکلات روده‌ای زیادی شود. به گزارش برنا؛ آنتونینا استارودوبووا متخصص تغذیه روس گفت: پوشش بیرونی هندوانه قرمز و زرد باید با آب گرم و صابون شسته شود تا هنگام برش این میوه‌ها از انتقال میکروبها از سطح به تفاله جلوگیری شود. او با اشاره به یک نکته بهداشتی مهم تأکید کرد که چنین میکروبی می‌تواند باعث ظهور عفونت در روده شود. استارودوبووا افزود: قبل از بریدن هندوانه، سطح بیرونی آن باید به خوبی با آب گرم و صابون شسته شود، زیرا خطر بالایی از رسیدن میکروبها به داخل هندوانه هنگام برش وجود دارد که ممکن است منجر به عفونت...
به گزارش روز یکشنبه گروه دانشگاه و آموزش ایرنا از پایگاه خبری هلث، بر اساس این تحقیقات که با مطالعه رژیم غذایی ۳۳.۷۹۵ کودک و نوجوان آمریکایی صورت گرفت، بیشترین میزان غذای فوق فرآوری شده در قالب پیتزا و برگرهای آماده، مصرف می‌شود و سهم آنها از کالری مصرفی کودکان و نوجوانان از ۲.۲ درصد به ۱۱.۲ درصد افزایش یافته است. دسرهای آماده و اسنک‌های شیرین بسته‌بندی شده در مرحله بعدی قرار دارند و سهم آنها از ۱۰.۶ درصد به ۱۲.۹ درصد افزایش یافته است. مواد غذایی فوق فرآوری شده غذاهای آماده مصرف یا آماده پخت هستند که معمولا حاوی مقادیر زیادی قند، سدیم و کربوهیدرات بوده و سطح پایینی از فیبر، پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی دارند. این مواد...
به گزارش جام جم آنلاین، محققان ۸۰ زن مسن را که وزنشان از کمی اضافه وزن تا چاقی شدید متغیر بود، مورد بررسی قرار دادند و آنها را به مدت ۱۶ هفته به دو گروه تقسیم کردند. نیمی از شرکت کنندگان برنامه جایگزین وعده غذایی تحت نظر پزشک را با شیک دنبال کردند که در مجموع حدود ۸۰۰ کالری در روز بود. نیمی دیگر یک گروه کنترل بودند که عادات و وزن معمول خود را برای آن ماه‌ها حفظ کردند. تجزیه و تحلیل باکتریهای روده برای همه شرکت کنندگان قبل و بعد از دوره مطالعه انجام شد. پس از چهار ماه، تعداد و نوع میکروارگانیسم‌های گروه کنترل همان چیزی بود که در ابتدا وجود داشت. اما تغییرات قابل توجه و...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در پانزدهم تیر نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید. تقویت سیستم ایمنی بدن با چای و دمنوش‌های خوش عطر چای معمولی خود را با یک نوشیدنی گرم و معطر تهیه شده از گیاهان دارویی یا ادویه‌ها جایگزین کنید. بهترین عادات غذایی به توصیه متخصصان تغذیه متخصصان تغذیه، ۱۵ عادت غذایی موثر برای داشتن یک برنامه غذایی سالم را توصیه کردند. میوه‌ای خاص برای درمان میگرن و تقویت ایمنی بدن میوه سپستان با خاصیت درمانی خارق العاده‌ای که دارد، مزایای غیر منتظره‌ای برای حفظ سلامتی شما به ارمغان می‌آورد. مصرف روزانه گیلاس موجب چه تغییراتی در بدن...
ایسنا/فارس میکروبیوتا به مجموعه ای از میکروارگانیسم‌های موجود در بدن انسان اطلاق می‌شود که در هر فرد انحصاری بوده و تاثیرات مهمی بر سلامت افراد دارد؛ نبود این مجموعه از میکروارگانیسم‌ها منجر به زیان‌هایی می‌شود که گاه جبران ناپذیر است. یک کارشناس ارشد تغذیه پیرامون اهمیت "میکروبیوتا"ی بدن انسان به ایسنا گفت: میکروبیوتا مجموعه از باکتری و میکروارگانیسم‌های موجود در قسمت‌های مختلف بدن نظیر دستگاه گوارش است به طوریکه ۳۰۰ تا ۵۰۰ نوع باکتری در روده انسان زندگی می‌کند که به طور تقریبی دارای ۲ میلیون ژن هستند. این باکتری ها به همراه سایر میکروارگانیسم ها مانند قارچ، ویروس و انگل ها "میکروبیوتا یا میکروبیوم" را تشکیل می دهند که در گذشته به آن "فلور میکروبی روده" گفته می شد....
عدس یک ماده غذایی و از قدیمی‌ترین انواع حبوبات است که توسط انسان پرورش داده می‌شود و بیشترین فواید را برای بدن انسان دارد. ناطقان: به نقل از العالم، "سرینا بودن" متخصص تغذیه می‌گوید: مصرف عدس توسط انسان به ۱۳ هزار سال قبل از میلاد برمی گردد.فواید خوردن روازنه عدس شامل موارد زیر است:بهبود سلامت روده: عدس منبع مهمی از نشاسته و فیبر‌های مقاوم است، بنابراین به حمایت از میکروبیوم روده کمک می‌کند. اوما نیدو متخصص روانشناسی تغذیه توضیح می‌دهد که خوردن عدس میکروب‌های خوب بدن که از سلامت ما به طور کلی پشتیبانی می‌کنند، تقویت می کند.پیشگیری از دیابت: تحقیقات نشان داده است که خوردن عدس جوانه زده به طور منظم ممکن است به پیشگیری و کنترل دیابت کمک...
عدس یک ماده غذایی و از قدیمی‌ترین انواع حبوبات است که توسط انسان پرورش داده می‌شود و بیشترین فواید را برای بدن انسان دارد. به گزارش برنا؛ "سرینا بودن" متخصص تغذیه می‌گوید: مصرف عدس توسط انسان به ۱۳ هزار سال قبل از میلاد برمی گردد. فواید خوردن روازنه عدس شامل موارد زیر است: بهبود سلامت روده: عدس منبع مهمی از نشاسته و فیبر‌های مقاوم است، بنابراین به حمایت از میکروبیوم روده کمک می‌کند. اوما نیدو متخصص روانشناسی تغذیه توضیح می‌دهد که خوردن عدس میکروب‌های خوب بدن که از سلامت ما به طور کلی پشتیبانی می‌کنند، تقویت می کند. پیشگیری از دیابت: تحقیقات نشان داده است که خوردن عدس جوانه زده به طور منظم ممکن است به پیشگیری و کنترل دیابت...
آفتاب‌‌نیوز : عدس یک ماده غذایی و از قدیمی‌ترین انواع حبوبات است که توسط انسان پرورش داده می‌شود و بیشترین فواید را برای بدن انسان دارد. سرینا بودن متخصص تغذیه می‌گوید: مصرف عدس توسط انسان به ۱۳ هزار سال قبل از میلاد برمی گردد. فواید خوردن روازنه عدس شامل موارد زیر است: بهبود سلامت روده: عدس منبع مهمی از نشاسته و فیبر‌های مقاوم است، بنابراین به حمایت از میکروبیوم روده کمک می‌کند. اوما نیدو متخصص روانشناسی تغذیه توضیح می‌دهد که خوردن عدس میکروب‌های خوب بدن که از سلامت ما به طور کلی پشتیبانی می‌کنند، تقویت می کند. پیشگیری از دیابت: تحقیقات نشان داده است که خوردن عدس جوانه زده به طور منظم ممکن است به پیشگیری و کنترل دیابت...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از العالم، "سرینا بودن" متخصص تغذیه می‌گوید: مصرف عدس توسط انسان به ۱۳ هزار سال قبل از میلاد برمی گردد. فواید خوردن روازنه عدس شامل موارد زیر است: بهبود سلامت روده: عدس منبع مهمی از نشاسته و فیبر‌های مقاوم است، بنابراین به حمایت از میکروبیوم روده کمک می‌کند. اوما نیدو متخصص روانشناسی تغذیه توضیح می‌دهد که خوردن عدس میکروب‌های خوب بدن که از سلامت ما به طور کلی پشتیبانی می‌کنند، تقویت می کند. پیشگیری از دیابت: تحقیقات نشان داده است که خوردن عدس جوانه زده به طور منظم ممکن است به پیشگیری و کنترل دیابت کمک کند و همچنین عدس ممکن است سطح گلوکز و چربی خون را...
به گزارش ایسنا، یک متخصص تغذیه در آمریکا در این باره می گوید: مردم می توانند با مصرف پنج نوع ماده غذایی، خطر ابتلا به این سرطان را کاهش دهند که این پنج گروه شامل سبزیجات، غلات، حبوبات، خشکبار و دانه ها و همچنین میوه های سرشار از فیبر هستند. "امی روزنفلد" متخصص تغذیه در نیویورک با بیان اینکه سبزیجات، حاوی مواد مغذی و پیشگیری کننده از سرطان روده موسوم به کاروتنوئیدها و فلاونوئیدها هستند، اظهار داشت: این نوع از مواد غذایی سرشار از فیبر هستند و مدت زمانی را که مواد زائد در روده باقی می مانند کاهش داده و در نتیجه خطر ابتلا به سرطان روده را نیز کاهش می دهند. وی تاکید کرد: افراد باید سعی کنند...
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: با داشتن یک رژیم غذایی مناسب می‌توان از ابتلا به یبوست پیشگیری کرد. ناطقان: کوروش صمد پور، متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره علت به وجو آمدن یبوست اظهار کرد: یبوست یکی از بیماری‌های رایج گوارشی است. بطور کلی سه بار اجابت مزاج در روز تا هر سه روز یک بار اجابت مزاج نرمال است مگر اینکه این عادت معمول دفع، اخیرا تغییر کرده باشد که باید بررسی شود.او ادامه داد: زمانی که یبوست در مراحل ابتدایی قرار دارد بهتر است که درمان آغاز شود، زیرا با تشدید آن ممکن است بیماری‌های دیگری مانند بواسیر و یا شقاق به سراغ فرد بیاید.این متخصص تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: یبوست دلایل مختلفی دارد...
مطالعه بر روی موش های آزمایشگاهی نشان می دهد مصرف زیاد چربی و قند در دوره کودکی می تواند منجر به تغییر میکروبیوم های روده در طول عمر شود، حتی اگر فرد در آینده تغذیه سالم تری داشته باشد. به گزارش برنا؛ مطالعه محققان دانشگاه کالیفرنیا نشان می‌دهد که در موش‌های بالغ دارای رژیم غذایی ناسالم در دوره خردسالی، کاهش قابل توجهی در کل تعداد و تنوع باکتریهای روده وجود دارد. «تئودور گارلند»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «ما موش‌ها را مورد مطالعه قرار دادیم، اما تأثیر ناشی از آن معادل با داشتن رژیم غذایی غربی و سرشار از چربی و قند در دوران کودکی بود و میکروبیوم روده آنها تا شش سال پس از سن بلوغ...
نتایج یک مطالعه مروری حاکی از این است که ماساژ نوزاد نارس حجم باقیمانده معده و دفعات استفراغ را کاهش می دهد. تعداد زیادی از نوزادان نارس بعد از تولد به بخش مراقبت‌های ویژه نوزان انتقال داده می‌شوند و تغذیه آنها با استفاده از لوله (جاگذاری از طریق بینی یا دهان) صورت می‌گیرد. مشکلات تغذیه‌ای در این نوزادان از جمله عواملی است که منجر به بستری طولانی مدت این نوزادان در بخش مراقبت‌های ویژه نوزادان می‌شود. یکی از علل مهم عدم تحمل تغذیه در نوزادان نارس، کند بودن حرکات روده در این نوزادان است. تکامل ناکامل سیستم حرکتی روده در نوزادان نارس زمان تخلیه معده را افزایش داده، و باعث کند شدن حرکات روده می‌شود که در نتیجه...
نتایج یک مطالعه مروری حاکی از این است که ماساژ نوزاد نارس حجم باقیمانده معده و دفعات استفراغ را کاهش می دهد. به گزارش ایسنا، تعداد زیادی از نوزادان نارس بعد از تولد به بخش مراقبت‌های ویژه نوزان انتقال داده می‌شوند و تغذیه آنها با استفاده از لوله (جاگذاری از طریق بینی یا دهان) صورت می‌گیرد. مشکلات تغذیه‌ای در این نوزادان از جمله عواملی است که منجر به بستری طولانی مدت این نوزادان در بخش مراقبت‌های ویژه نوزادان می‌شود. یکی از علل مهم عدم تحمل تغذیه در نوزادان نارس، کند بودن حرکات روده در این نوزادان است. تکامل ناکامل سیستم حرکتی روده در نوزادان نارس زمان تخلیه معده را افزایش داده، و باعث کند شدن حرکات روده می‌شود که...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک، سندرم روده تحریک پذیر (IBS)، یک اختلال ناراحتی است که با تغییرات چشمگیر در حرکات روده، مشخص می شود ؛ برخی از مبتلایان اسهال را تجربه می کنند، در حالی که برخی دیگر یبوست دارند. درد و گرفتگی شکمی می تواند فعالیت های روزمره را غیرقابل تحمل کند. مداخله پزشکی در درمان IBS مهم است، اما آیا می دانستید که رژیم غذایی خاصی ممکن است علائم شما را بهبود بخشد؟ رایج ترین رژیم های غذایی موجود برای کاهش علایم ناخوشایند را بررسی کنید و به سمت هدایت یک زندگی سالم کار کنید. این بخش از سلامت به بررسی باید و نبایدهای تغذیه روده تحریک پذیر پرداخته است که در ادامه خواهید خواند. درمان تغذیه ای سندرم...
یک کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی گفت: در سندرم روده تحریک پذیر اختلال در عملکرد روده باعث می‌شود فرد دچار درد شکم، نفخ، دل پیچه، اسهال، یبوست و یا دوره‌های متناوب اسهال و یبوست شود که بر اساس علائم فرد نوع درمان و رژیم غذایی متفاوت خواهد بود. شیرین قطب الدین محمدی در گفت و گو با خبرنگار ایمنا اظهار کرد: در سندرم روده تحریک پذیر وعده‌های غذایی حجیم، مقادیر زیاد چربی، کافئین، قندها و الکل کمتر تحمل می‌شود. به همین منظور به فرد مبتلا رژیم غذایی خاصی توصیه می‌شود. یکی از اصول صحیح در برنامه غذایی این بیماران افزایش تعداد وعده‌های غذایی و کاهش حجم هر وعده است. وی تاکید کرد: همچنین محدودیت در مصرف شیرین کننده‌ها (عسل،...
افراد مبتلا به ام.اس نیاز به یک رژیم متعادل ، کم چرب و پر فیبر دارند. غذاهای فرآوری نشده یا به طور طبیعی فرآوری شده نسبت به غذاهای فرآوری شده ترجیح داده می شود. ناطقان: بیماری ام اس هنگامی ایجاد می شود که سیستم ایمنی بدن به اشتباه به سیستم عصبی مرکزی خود حمله کند. هنگامی که فرد مبتلا به مولتیپل اسکلروزیس (MS) می شود ، میلین که الیاف عصبی را می پوشاند آسیب می بیند. در نتیجه اعصاب توانایی انتقال سیگنالهای الکتریکی را از دست می دهند. این بدان معنی است که مغز کمتر قادر است که به عضلات و ماهیچه ها دستور دهد که چه کاری انجام دهند، که اغلب منجر به علائمی مانند درد ، ضعف و سوزن...
براساس نتایج مشاهدات و بررسی ها، علائم بیماری کرونا، طیفی وسیع را در بر می گیرد، ویروس کووید19، که دامنه ای خفیف تا شدید را مانند دیگر بیماری های ویروسی ایجاد می کند، در بیماران مختلف امکان درگیر کردن بخش های متفاوتی از بدن را دارد و متناسب به محل درگیری، علائمی بُروز می دهد. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های خبرگزاری برنا؛ طی بیش از هشت ماه پاندمی کووید19 در جهان، افراد مبتلا، علائم متفاوت در طیفی گسترده نشان داده اند، علائمی که شامل نشانه های عمومی مثل تب، لرز، آبریزش و گلودرد، علائم تنفسی مانند نفس تنگی، سرفه و مشکلات حاد تنفسی گرفته تا علائم گوارشی نظیر اسهال، استفراغ، درد شکم، تهوع و ...است. یک کارشناس ارشد تغذیه دانشگاه...
مصرف میوه و سبزی برای حفظ سلامت بسیار ضروری‌ست اما با توجه به اینکه در زمان ابتلا به اسهال، نباید مواد تولید کننده گاز مصرف شود، بنابراین فرد باید از مصرف برخی از انواع سبزی مانند کلم، گل کلم، بروکلی، انواع حبوبات، چاشنی‌های غذا، انجیر، آلوچه، آب آلو و میوه و آبمیوه‌های مسهل و ملین، امتناع کند. ناطقان: براساس نتایج مشاهدات و بررسی‌ها، علائم بیماری کرونا، طیفی وسیع را در بر می‌گیرد، ویروس کووید۱۹، که دامنه‌ای خفیف تا شدید را مانند دیگر بیماری‌های ویروسی ایجاد می‌کند، در بیماران مختلف امکان درگیر کردن بخش‌های متفاوتی از بدن را دارد و متناسب به محل درگیری، علائمی بُروز می‌دهد.طی بیش از هشت ماه پاندمی کووید۱۹ در جهان، افراد مبتلا، علائم متفاوت در طیفی...
به گزارش جام جم آنلاین، طی بیش از هشت ماه پاندمی کووید ۱۹ در جهان، افراد مبتلا، علائم متفاوت در طیفی گسترده نشان داده‌اند، علائمی که شامل نشانه‌های عمومی مثل تب، لرز، آبریزش و گلودرد، علائم تنفسی مانند نفس تنگی، سرفه و مشکلات حاد تنفسی گرفته تا علائم گوارشی نظیر اسهال، استفراغ، درد شکم، تهوع و ...است. یک کارشناس ارشد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شیراز در گفتگو با ایسنا و ضمن اشاره به اینکه برخی از مبتلایان به کرونا، با علائم گوارشی مواجه می‌شوند، گفت: اسهال در اغلب افراد مبتلا به این بیماری دیده می‌شود و در اکثر آنان به معنی افزایش دفاعات دفع یا شل شدن قوام مدفوع است. فاطمه شفیعی با یادآوری اینکه در تعریف پزشکی، دفعات حرکات...
طی بیش از هشت ماه پاندمی کووید۱۹ در جهان، افراد مبتلا، علائم متفاوت در طیفی گسترده نشان داده‌اند، علائمی که شامل نشانه‌های عمومی مثل تب، لرز، آبریزش و گلودرد، علائم تنفسی مانند نفس تنگی، سرفه و مشکلات حاد تنفسی گرفته تا علائم گوارشی نظیر اسهال، استفراغ، درد شکم، تهوع و ...است. به گزارش باشگاه خبرنگاران دانشجویی(ایسکانیوز)، یک کارشناس ارشد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شیراز ضمن اشاره به اینکه برخی از مبتلایان به کرونا، با علائم گوارشی مواجه می‌شوند، گفت: اسهال در اغلب افراد مبتلا به این بیماری دیده می‌شود و در اکثر آنان به معنی افزایش دفاعات دفع یا شل شدن قوام مدفوع است. فاطمه شفیعی با یادآوری اینکه در تعریف پزشکی، دفعات حرکات روده که منجر به دفع می‌شود،...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، فاطمه شفیعی کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز اظهار کرد: بیماری کووید ۱۹ دارای طیف خفیف تا شدید است و می‌تواند نشانه‌هایی مانند سرماخوردگی، تب، سرفه، گلو درد، تنگی نفس، آبریزش بینی و سایر مشکلات تنفسی و گاهی علائم گوارشی مثل تهوع، استفراغ و یا اسهال را به همراه داشته باشد.او ادامه داد: اسهال اغلب در افراد مبتلا به کووید-۱۹ رخ می‌دهد. برای اکثر افراد، اسهال به معنی افزایش دفعات دفع و یا شل شدن قوام مدفوع است. فاطمه شفیعی تصریح کرد: در تعاریف پزشکی، دفعات حرکات روده که منجر به دفع می‌شود به طور متوسط سه بار در روز است. با این حال، اسهال، افزایش...
«جما اوهانلون» از متخصصان در استرالیا تغذیه گفت: مصرف قارچ به حفظ سلامت روده کمک کرده، فرد را برای مدت زمان طولانی تری سیر نگه می‌دارد، بوی بد دهان را از بین برده و سطح ویتامین D در بدن را هنگام قرار گرفتن در معرض نور ماورا بنفش افزایش می‌دهد. در مطالعه جدیدی که در مرکز تحقیقات تغذیه استرالیا انجام گرفت، متخصصان دریافتند بیشتر انواع قارچ‌های خوراکی حاوی میزان مشخصی از ترکیب‌های زیست‌فعال هستند که این ترکیبات نه تنها در سبزیجات بلکه در برخی انواع گوشت، غلات و خشکبار نیز وجود دارند. در گزارش زیر به فوائد مصرف روزانه قارچ برای سلامت اشاره شده است: ویتامین D تحقیقات نشان می‌دهد مصرف قارچ‌هایی که در معرض نور خورشید قرار داشته‌اند، سطح ویتامین D را افزایش داده و...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، عهدیه مرادی کارشناس تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز با بیان اینکه بیماری سلیاک یک اختلال خودایمنی است که زمینه ژنتیکی دارد، اظهار کرد: بیماران مبتلا به این بیماری اگر پروتئینی از دسته گلوتن را مصرف کنند دچار علائم این بیماری می‌شوند، در این بیماری گوارشی پرز‌های روده باریک آسیب دیده و در جذب مواد اختلال پیدا می‌شود که سبب التهاب روده می‌شود و نتیجه آن کاهش جذب روده‌ای است. او با بیان اینکه بیماری سلیاک در اثر دو عامل محیطی شامل مصرف گلوتن و ژنتیک بروز پیدا می‌کند، افزود: گلوتن پروتئینی در گندم، چاودار و جو است که اگر در مواد غذایی فرد مبتلا به سلیاک وجود داشته...
یک متخصص تغذیه در استرالیا با اشاره به شش فایده شگفت‌آور قارچ خوراکی برای سلامتی گفت: این ماده خوراکی می‌تواند به اندازه مکمل‌های ویتامین D سودمند باشد. به گزارش ایسنا، «جما اوهانلون» از متخصصان در استرالیا تغذیه گفت: مصرف قارچ به حفظ سلامت روده کمک کرده، فرد را برای مدت زمان طولانی تری سیر نگه می دارد، بوی بد دهان را از بین برده و سطح ویتامین D در بدن را هنگام قرار گرفتن در معرض نور ماورا بنفش افزایش می دهد. در مطالعه جدیدی که در مرکز تحقیقات تغذیه استرالیا انجام گرفت، متخصصان دریافتند بیشتر انواع قارچ های خوراکی حاوی میزان مشخصی از ترکیب های زیست‌فعال هستند که این ترکیبات نه تنها در سبزیجات بلکه در برخی انواع گوشت،...
یک متخصص تغذیه در استرالیا با اشاره به شش فایده شگفت‌آور قارچ خوراکی برای سلامتی گفت: این ماده خوراکی می‌تواند به اندازه مکمل‌های ویتامین D سودمند باشد. به گزارش گروه رسانه‌های‌دیگر خبرگزاری آنا، «جما اوهانلون» از متخصصان در استرالیا تغذیه گفت: مصرف قارچ به حفظ سلامت روده کمک کرده، فرد را برای مدت زمان طولانی تری سیر نگه می‌دارد، بوی بد دهان را از بین برده و سطح ویتامین D در بدن را هنگام قرار گرفتن در معرض نور ماورا بنفش افزایش می‌دهد. در مطالعه جدیدی که در مرکز تحقیقات تغذیه استرالیا انجام گرفت، متخصصان دریافتند بیشتر انواع قارچ‌های خوراکی حاوی میزان مشخصی از ترکیب‌های زیست‌فعال هستند که این ترکیبات نه تنها در سبزیجات بلکه در برخی انواع گوشت،...
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»